Arroz con Pollo

Hoy he hecho un arrocito muy rico. He dejado el sofrito preparado y cuando hemos vuelto a casa, después de un buen paseo, lo he terminado. Se hace en un periquete. Ingredientes 500gr de pollo cortado en trozos Media cebolla dulce Un pimiento verde italiano Un diente de ajo Tres cucharadas de tomate frito Tres […]

Arroz con bogavante

  El arroz con bogavante  es uno de mis platos preferidos desde siempre.  Después de hacer muchas pruebas me quedo con esta receta . Sale genial. Esta vez he utilizado gambas sin pelar, aprovechando unas que tenía de las navidades, pero es mejor que utilicéis gambas peladas. Aquí tenéis la receta para 4 comensales Dos bogavantes […]