Chocolate de Navidad

Chocolate de Navidad: está inspirado en una receta de una de mis cocineras preferidas, la chef Lorraine Pascale la incluye en sus ideas para regalar en Navidad. Envuelve estos maravillosos trozos de chocolate en papel de celofán. Animaros a hacerlo. Es muy fácil y queda espectacular y además está delicioso. La fruta fresca solo se puede añadir si se va a […]

Fresas con arándanos al horno

Siempre me han encantado las fresas. Normalmente las preparo con azúcar y un poco de vinagre y las dejo macerar. Esta es otra forma de hacerlas. Me encanta tomarlas en el desayuno con yogur griego y unos copos de avena. Están deliciosas. A mi hijo le gusta hacerse un batido mezclándolas con yogur y un poco de leche para […]

Roscón de Reyes

    Roscón de Reyes Hoy es la noche de Reyes y, como es tradición, mañana se desayuna e incluso se merienda un roscón de reyes en muchas ocasiones acompañado con un chocolate. A mí me hace ilusión hacerlo, sobretodo porque sale esponjoso y tierno con esta receta que  me pasó Begoña. Ingredientes: Masa Madre: 70 gr De […]

Arroz con Leche

El arroz con leche es un postre casero a base de leche, arroz y azúcar. Ingredientes sencillos que todos tenemos en casa y fácil de hacer. Es un postre ideal para deportistas y también se puede tomar como merienda o en el desayuno. Ingredientes: Un cacillo de arroz redondo (75 gr) Un litro de leche fresca entera […]

Natillas

Hoy me ha pedido mi hijo natillas y me he puesto manos a la obra. Ingredientes: Un litro de leche 3 cucharadas de azúcar 2 cucharadas con copete de maicena 3  yemas de huevo una ramita de canela cinco trozos de corteza de limón 10 galletas   Elaboración: Ponemos a leche en un cazo junto con el […]